现在她在东门墟和罗湖火车站的两家快餐店,每天的客流量加起来也就三百个人头左右。
她不得不感叹韩春雷的脑袋瓜,到底是咋长出来的?
怎么就能想到盒饭这个生意呢?
要说把快餐打包成盒饭这个想法,其实也不是特别新鲜。
但是把快餐用一次性餐盒包装成盒饭,然后卖到各个建筑工地里,解决民工们的吃饭问题。
这就惊艳绝伦了!
这不是常人所能想到的。
不然这钱,也轮不到她和春雷来赚了。
她只能说,有的人做生意,是赚钱来的;而有的人做生意,是抢钱来的!
前者百里挑一。
后者万里无一!
她老弟韩春雷就属于后者。
“姐,又到了日行一善,每天一夸的时间了吗?你最近都把我夸到膨胀了!我看你以后可以成立一个夸夸教,专门收费夸人给好评,按次计费。”韩春雷笑道。
这些日子,每次核对完账目之后,红姐都会高兴地,不吝溢美之词地夸他。
奶着奶着,韩春雷都习以为常了。
没办法,谁让咱就这么优秀呢?
“咯咯,夸夸教……老弟你尽能整新词儿。”
红姐轻笑一笑,随即直入主题道:“春雷,现在咱们的盒饭生意也步入正轨了,相比而言,姐这快餐店的门头生意,倒不足为重了。既然现在盒饭生意越来越好了,咱姐弟俩就不能一直这么松松垮垮的合作着,所以姐打算跟你合伙成立一家餐饮公司,咱就专门做快餐,做连锁,做盒饭!”
“嗯,我同意!”
韩春雷点点头,分析道:“以目前我们在东门墟的盒饭销售规模,的确是时候成立一家餐饮公司,统一公司化管理和运营了。”
“那你是同意了啊,”红姐脸上一喜,便开始安排道,“那接下来两天,咱们就清一下账面上的资金,同时折算一下各自的股本,重新算一下股份?怎么样?”
“我没问题,姐你做主就好!”
韩春雷说道:“不过对于股权比例,我还是坚持维持六四开,你六我四。因为未来餐饮公司还是由红姐你来主事,我就在幕后给你出出主意,想想点子。而且我还要其他生意,无法全身心投入到咱们这个餐饮里来。”
“嗯,餐饮公司当然我来抓就好,用不着你天天守着这摊子事。但是你脑子好使,学问也深,你就专门替公司规划布局,制动长远计划,多出金点子就行!”
红姐很爽快,一把揽过餐饮公司的日常事务,然后说道:“至于股权比例,也不用着六四开,咱姐弟俩,一人一半,不分你我。”
“呵呵,姐,一人一半可不行。”
韩春雷摆摆手,笑道:“我知道你是真对我好,见不得我吃半点亏,但这做公司不一样,总要有个主次有个拍板的人,既然你来日常主抓餐饮公司的事务,你就必须是大股东。”
红姐听后,思量一番,随即暗暗点头,她知道韩春雷说得有道理。
这领兵打仗还要有主将副将之分,就怕令出多门,最后全军覆没。
这开公司做生意也是,主意多了,想法多了,到底听谁的?总要有个大股东在左右争执不休时,来个一锤定音。
不过她是实诚人,尤其是对韩春雷,真是见不得他吃半点亏。
她有些扭捏纠结道:“可你那么大本事的人,屈居在姐之下,会不会让你太憋屈啊?”
“哈哈,姐你这说的啥话?”
韩春雷仰头大笑起来:“要是你是没本事的女人,我能跟你合作,让你占大股东吗?再说了,你要能把咱们的餐饮公司做成全国第一大的快餐连锁店,让咱们的快餐,咱们的盒饭,卖遍全中国,那你老弟我就算是只有1的股份,那也是一辈子都吃喝不愁了。不然的话,就算给我九成九的股份,不也是三瓜俩枣吗?你说是这个道理不?”
“嗯!你说得对!”
红姐重重点了下头,猛然站了起来,对韩春雷大手一挥,豪气干云道:“姐一定会让咱们的快餐店开遍全国,把咱们的盒饭卖到全国,把咱们的餐饮公司做成全国第一大快餐连锁店!姐让你这辈子的吃喝不愁!”
“我相信!我等着姐你带我躺赢的那一天!”
韩春雷此时此刻,俨然被红姐身上那股子盎然斗志所感染。
“躺赢?这又是新词儿啊,真是形象!那就等着躺赢吧。”
红姐乐道:“那咱们合伙的餐饮公司叫啥?总不能还叫红姐快餐吧?”
韩春雷道:“我前几天想过了,既然将来要连锁快餐店,那这个名字就要很形象,所以我觉得可以注册一个深圳小红帽餐饮有限公司,然后我们公司名下所有的快餐店都叫小红帽快餐连锁店!”
“小红帽快餐店?”
红姐轻轻念叨了一嘴,喜道:“这名字好,我喜欢!”
韩春雷继续道:“我们公司旗下的快餐店统一都用一顶小红帽作为logo,我们所有的工作人员地统一头戴一顶小红帽,不论是各个快餐连锁店的服务员,还是洗碗扫地的清洁阿姨,还是外出送盒饭的伙计,都必须头戴一顶小红帽,就连下一批的一次性餐盒,我都让罗厂长他们给我们印上一顶小红帽!”
“……”
红姐都听懵了,讶异道:“搞这么花里胡哨,为啥呀?”
韩春雷道:“这就是我之前跑建筑工地,跟那些包工头们讲得……品牌化!”
红姐奇道:“那个品牌化,不是你当初忽悠他们的吗?”
“呃……当时的确有忽悠的成分。”
韩春雷汗颜一下,继续道:“不过对我们的快餐店来说,这个品牌化是真正需要做的!”
红姐还是有些不解,疑道:“但又是订制小红帽,又是搞镂狗印刷,这个无形之中增加了咱们的成本呀!”
“这个成本,很有必要追加。”
韩春雷道:“因为只有尽快完成咱们的快餐品牌化,才能在接下来的竞争中,先一步于他人,占领优势。一步先,就步步先啊!所以这钱,得舍得花!”
“竞争?啥竞争?不是咱们一家卖盒饭吗?”
“姐,跟风啊!盒饭的跟风,我看快了!”
第262章 到底行不行
听到跟风两个字,红姐刚才还绽满笑容的脸上,顿时变了色。
因为快餐行业本来就是一个门槛不高的行业。
只要有心模仿,一学就会。
她记得很清楚,自己当初刚快餐那会儿,东门墟还找不出第二家快餐店来。
但是到了第二年,什么胖姐快餐店,什么二墩快餐店,什么东北老乡快餐店,就如雨后春笋般,一家家地冒了出来。
所以对于跟风这种现象,红姐太有发言权了。
东门墟是个南北通货的贸易集市,最不缺的就是商家的跟风和模仿。
今天你卖假领子卖火了,保准不出三天,周边立马出现其他卖假领子的摊位。
今天你卖蛤蟆镜喇叭裤卖货了,保准不出一周,不同货源不同渠道的蛤蟆镜喇叭裤,会出现在东门墟的市面上。
盒饭也不是什么高门槛儿高精尖的东西,既然快餐店能被其他商家跟风,一家一家地在东门墟出来,又何况盒饭呢?
大意了!
红姐暗暗警醒自己,最近盒饭业务推进的实在是太顺利了,顺利到自己都有些忘乎所以了。
同时,她又暗暗庆幸。
庆幸春雷提前想到了这个事,并提出了预防之法。
“要想不怕被人跟风,就要先一步将快餐点还有盒饭进行品牌化。只有一步先,才能步步先!”
有韩春雷这句话,红姐心里顿时有底了。
她嗯呢一声,斩钉截铁道:“那就听你的,这钱,该花就得花!”
“行,那咱们回头分工一下。”
韩春雷知道,只要自己能讲出个所以然来,红姐总是能被自己轻易说服。
他很清楚,眼前这个女人,不仅是一个有胸襟的女人,更是一个愿意听取意见,接受意见的女人。
不然南下打工的外地女人那么多,但又有多少女人,能像她这样干出一番自己事业来呢?
尤其是她不盲目但也不盲从的性格,是韩春雷最为赞赏的地方。
正因于此,韩春雷才放心大胆地把大股东的位置交给她。
拥有一个好的合伙人,是创业能否成功的先决条件。
韩春雷也很庆幸,红姐就是那个好的合伙人。
接下来,整顿资源,折算股本,成立公司,招兵买马,统一培训……这些看似繁琐又极其重要的日常事务,韩春雷就交给红姐办了。
工作谈完,姐弟俩又拉了会儿家常。
韩春雷问红姐,既然她有苏大河的名片,也知道了他在香港的座机号码,那她有没有往香港那边打过长途电话?跟苏大河有没有通过电话?
红姐突然像小姑娘似的羞红了脸,吱吱呜呜地说道:“我…我还没做好准备,不知道电话打过去跟他说些啥!我…我不敢打!”
“……”
韩春雷微微一摇头,好笑道:“这有什么不敢打的?你只要跑到电话局,轻轻拨通名片上的那串号码,你能和他讲话了。你俩不是夫妻吗?你都找了他十几年了,明明现在可以轻松简单的,听到他的声音。你反倒不敢打这个电话了呢?”
红姐也说不出个所以然来,有些羞赧,又有些苦恼地摇摇头,叹道:“不知道,你说不知道他下落的时候吧,总盼着能见到他,哪怕能听到他一声咳嗽的声音,也都好。可是现在明明就近在咫尺,明明就知道他就在河对岸,只要一拨通电话,就能听见他的声音,我…我却有些迷茫了。春雷,你说姐是不是精神病了?”
“不不不,姐,你别胡思乱想,你好着呢。”
韩春雷赶紧起站起来,走到她身边,轻拍轻抚着她的肩膀:“不是你病了,是那个时代,病了!你只是个苦命人,苏大哥也是个苦命人。”
说完,韩春雷强忍着鼻头上的几分酸楚,宽慰道:“不过现在好了,你和苏大哥的厄运一去不复返了,坚守住,春天会来的。再过些日子,你和苏大哥终将守得云开见月明。”
“嗯!”
红姐强忍着泪花儿,重重地点了下头:“我等着呢,等了他十几年了,我肯定能等住!”
“姐,时候不早了,我先回去了。”
韩春雷抬手看了看表,八点多了,对红姐告辞道:“我和雄哥、还有喜禄约了吃宵夜。”
“好,你回吧。”
红姐站起来,送韩春雷出了快餐店。
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