她端着自己那份鸭脖回了座位,虽然被这铺面而来的甜辣香气猛地一击,但她可不会轻易服输!
这吃鸭货最便利痛快的吃法还是得上手,郑梓桐身为鸭脖杀手熟练地从桌上的工具盒里拿出一次性手套。
宋记提供的一次性手套质量还不错,同打 包包装一样都是上了心,不似有些外卖提供的伪劣产品轻易就破开来。
但郑梓桐是宁可错杀不可放过,她专业地给自己的右手套上两层手套,做到充分隔味的同时还能预防最外层破裂,油脂汤水蘸到手上。
这就叫专业!
眼前的这盘甜辣鸭脖用它的霸道香气给郑梓桐做着善意提醒,它虽然面上被撒了一层白芝麻,表皮也没粘上辣椒皮,可千万别因此小看了。
这会儿急着尝菜的郑梓桐却忽略了这最后的机会,从盘里挑了个最大的鸭脖就径直放入齿间。
鸭肉虽然炖煮充分,但鸭脖肉本身的紧致丝缕口感依然得到了充分保留,只是在舌尖搓揉骨缝时那轻易脱落的肉丝才证明了自己的火候。
嗯?
不是很辣啊!
郑梓桐得意一笑,果然还是她们地道川妹厉害!她斜眼扫向屋里一个个被辣得直呼气的家伙,内心更是多了几分自得。
吃辣水平这么差?广东来的吧!
郑梓桐方才亲身一试,对宋记的甜辣鸭脖也放下了戒心,这辣度虽然是有点高,但也远远不至于有招牌上写的那般夸张!
她大胆地加快频率,啃鸭脖的速度也跟着上去。
这甜辣鸭脖在炖煮后都特意捞出来自然风干,风干后汤汁从表皮缓慢深入内里,吃起来不似普通卤味带着汤汤水水,口感更胜一个层次。
表皮尝着有些类似空口嚼牛肉干似的口感,配上鸭脖肉本身的纤维更是相得益彰。
内里的部分肉汁和汤汁都被牢牢锁住,丝毫不能逃离这风干表皮的封印,郑梓桐熟练地啃下一圈皮肉,还需要迅速吮吸,以免里头的汤汁撒了出来。
吃下三五个,郑梓桐的心中是难得满足!
这宋记卤味的甜辣鸭脖真是没辜负她先去那么久的期待。
鸭脖这东西多头好些店都做出了花,有些连锁店就差把这东西当金子卖了。
但宋记卤味的甜辣鸭脖兴许是私房自制而非中央厨房大锅预制,让郑梓桐尝着倒是多了些新鲜感。
许是汤底调配的好,这鸭脖上挂着的厚重酱汁鲜香开胃,便是在骨缝里找寻边角肉丝时也丝毫没有鸭子的家禽腥臊味出来扫兴。
郑梓桐正欲乘胜追击,宋记的甜辣鸭脖这会在她心里已经成功登上了top1的地位,只可惜店里没有卖啤酒饮料。
否则一扎冰镇啤酒配上这鸭脖,要是面前还能看个球赛啥的,真是神仙日子也不换!
又一截鸭脖入嘴,郑梓桐牙齿微微咬住外皮,正打算继续撕扯奋战,嘴唇却忽然有了些灼热,隐约还有些痛意。
她慌忙将还没咬完的鸭脖取出,嘴里还咀嚼着刚刚的那一口。
可随着嘴唇上的灼热不断加深,方才还不声不响的口腔这会竟然也被辣意完全侵蚀了!
灼烧般的辣意如火龙一般从舌尖上窜了出来,火辣辣地在嘴里蔓延开。刚才吃鸭脖时无意间碰触到的嘴角这会也被波及到。
好阴险!这鸭脖怎么是偷着辣啊!
这甜辣鸭脖对于不能吃辣的人来说反倒是上了个新手保护期,虽然刚入口就被点了个正着,但也会立马接上杯茶水得以缓解。
可对郑梓桐这种本身就能吃辣的人来说,这辣味刚进嘴还觉察不出什么,就等人多吃上些才来个回马枪。
得到积累后的辣意此刻更是翻倍的增长,让先前不正眼看它的人都纷纷付出代价。
郑梓桐这会额角都因此渗出薄薄一层细汗,五官相通,她这鼻尖和耳根也都跟着发红发烫起来。
鸭脖中的那一分甜微微的压制了这四处乱窜的辣意,但也对这迷人的辣味助纣为孽。
明明舌尖已经投降,大脑偏偏还下达着再来一口的指令,像是着了魔一般,郑梓桐的手还是伸向了方才没吃完的那一块鸭脖。
"嘶——"
辣味是一种痛觉,但却阻挡不了郑梓桐自虐的心。
即便辣到极致,郑梓桐也很难否认面前这盘甜辣鸭脖的美味。在辣到最顶点的时候,她甚至有些超脱意,仿佛出现了绝对金身用于抵抗着辣意。
只是转瞬之后,那越来越红的脸颊和微微发哑的嗓子还在抗议,将她拉回到现实。
郑梓桐连忙摘下手套,如逃命似的跑去餐台那拿上杯子接了一碗老鹰茶。
茶水不大烫,入嘴正好。
她靠在餐台,狼吞虎咽般灌完了一整杯茶水,这才又接上回了餐桌。
“姐妹,你也太牛了…”
餐桌旁边的一处二人座位,有个扎着双马尾辫的年轻女生向郑梓桐投去了钦佩的目光。
她的桌上同样点了一份麻辣鸭脖,可盘子剩下的量同郑梓桐碗里比起来简直小巫见大巫。
方才郑梓桐坐下时她可就注意到了,这倒不是她八卦,纯粹是被这鸭脖辣得正喘气呢!
双马尾女生原想提醒一下郑梓桐,就瞧见人仿若战神一般的进食速度。
老天啊!她不怕辣的吗!
被女生用这样崇敬的目光盯着,郑梓桐瞬时有些下不来台。
她原本都打算将没吃完的这些打包带回家,兴许配上冰镇饮料能缓解些。
但被边上人的崇拜眼神扫过,郑梓桐此刻也不得不好面起来。
“这鸭脖确实有点辣,不过也还能接受。”
郑梓桐不由得装了起来,嘴角上扬的时候还因为方才被辣到的余热抽了一下。
看着面前红艳艳的甜辣鸭脖,虽然表皮没有辣椒,但那辣汤已经被牢牢锁进这紧实的肉里,暗红的外观就是它那危险性的暗示。
郑梓桐端上老鹰茶,重新戴上手套捏起鸭脖继续战斗。
人活一张皮!
更何况这鸭脖虽然辣得不行,但味道却也是极致的好啊!要不然这店里坐着的客人怎么会一边嘶哈,一边却又舍不得放下呢?
牙齿撕开纤维的瞬间,卤香和肉香在口腔里炸开,美味如同细小的电流在舌尖跳动。
郑梓桐吃罢这份甜辣鸭脖,先去保温桶边又喝了两三倍老鹰茶,随后到吧台拿上打包盒,将还没动过的热卤串串都装了起来。
别的不说,这甜辣鸭脖以后还是该打包带回家!
本身鸭脖就已经自然降温,便是带回家耽搁一会儿也不会影响风味。
其次,宋老板所说的辣度还真是没作假!
这会儿郑梓桐是真吃不下,谁让她方才被这老鹰茶灌了个水饱。
要是不想跟角落里那几个吃得涕泪横流的客人一样,还是将这鸭脖打包回家吃,自己的形象才保得住啊!
郑梓桐拿着打包盒出店,走出门口突然听见有人出声赞叹道。
“哇塞,姐妹你这口红用的什么牌子的色号啊,看着好漂亮好自然。”
郑梓桐被说得一愣,从包里拿出镜子照了照。
这俩人说得还真没作假!
郑梓桐今天可没化妆,镜子里原本应当有些暗沉发白的唇色这会像是被朱砂红的薄涂了一层。
色泽从内透了出来,又像是熟透的浆果,自然地沿着唇线勾勒。被辣得有些微微红肿的双唇这会显得自然饱满,泛着水光像是额外加了一层无色口蜜。
颜色虽有些艳丽,但在这未施妆粉的脸上却并不突兀。
郑梓桐看着面前一对小姐妹,心下也使了坏说道:“没有呢,这是自然唇色。”
她眨巴了下眼,含笑道:“今天的新菜甜辣鸭脖可好吃啦,你们一会儿也都记得尝尝呀。”
屋里被辣得窜天的可不止她一个,但郑梓桐这会却只有一个想法——把他们全都拖下水!
不知道是不是心有灵犀,今天排在前面买上甜辣鸭脖的顾客几乎都是同一动作。
就是坐在角落被辣得抽了一沓餐巾纸涕泪横流的那位仁兄吃完后也使对外声称这鸭脖一点都不辣!是宋老板说得夸张了!
能骗一波是一波,这上新第一天,宋记的营业微信群里这一大伙人都纷纷统一说辞。偏偏那第二天被骗着上了当的家伙也依然没改口,只是后头买鸭脖的客人但凡是个回头客,都不会选择让着鸭脖堂食。
若是瞧见个端着鸭脖盘子坐在屋里的,那这周边的顾客倒是有好戏瞧了。
“啊啊啊啊!”
男人此刻满脸抓狂,双手崩溃地抓着头发仰天长啸。
“这是冲着我来的啊!”
严玉宇绝望地看向前排,明明时间也不算太晚,他和宋记大门却还隔着二三十个人。
门口的陈亚文已经出来提前预告停止营业,玻璃门上的木质小招牌也被反着挂到了close闭店那一面。
最后一批客人几乎是被数着位置放进去,严玉宇这会可谓是毫无希望,只觉万 念俱灰。
严玉宇素日工作忙碌,上班的时候更是连上个厕所接个水的功夫都没有。
那天在网络上兴风作浪胡乱造谣的【招财进宝】,还是他下班过来买卤菜的时候听旁边排队的客人八卦这才知道这事。
到了后来,那【招财进宝】灰溜溜地发了个黑底白字的文字道歉视频,据说是很快收到律师函和法院传票,账号后头点进去都是显示了封禁状态。
可谁知道这一物死万物生,自打那【招财进宝】在网络中掀起风浪,本就热闹非凡的宋记卤味如今这排队更是到了竞争加热化的程度!
连着两天了,严玉宇这队排得真是连个车尾气都看不着!今天都还算好的,起码是在能见到大门的情况下被清了场。
他那工作是真找不到溜号的机会,一天要打四五次卡,还都得人脸指纹一起来。
从前这宋记卤味还在繁华里摆摊的时候,严玉宇这买上卤菜的机会也不多,还是后头宋老板想了法子延迟出摊,这才让他多了些买到卤菜的机会。
严玉宇对这利好上班族的政策可是举双手双脚赞成!
这宋记搬迁开业后虽然离原先的路程远了些,但耐不住他好这一口,这一天上完班要是没吃上宋记的卤菜,严玉宇被班味浸泡的灵魂都得不到解脱。
谁知道这【招财博主】在网上搞这一套害自己倒打一耙不说,反倒给宋记卤味在h市硬生生又做了波广告。
宋记卤味从前虽也有些人瞧见了网上的安利贴子慕名赶来,但这基本盘还是附近线下的周边住户。
更别说那安利贴子下不断有“热心友军”互相打配合,为自己的卤菜购买奋力争取。
可现在呢?
完了,全完了!
这黑红的流量有时候比那一味宣传还要来得猛烈,更何况是由那博主亲自掀开的一出大戏,后头更是来了个真正的百万博主出来凑热闹。
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