“谢谢啦,不过店面现在已经找到了,就是内部还有很多东西得改一下,还有段时间呢。”
宋晚秋接过秦辉手上挑好的卤菜,仔细数了数。
“一共六十八,还是跟往常要中辣对吧?”
宋晚秋把手头的卤菜串串放到大漏勺中复热,一边继续道。
“应该还有小半月时间才会搬过去吧,等东西弄差不多了我再把位置这些发给你们。”
秦辉闻言疑惑道:“店铺位置不在这边吗?”
“不在繁华里这片。”宋晚秋停顿了一下,“不过也不远,开车过去十分钟就能到,就在海意路的主道那边。”
宋晚秋顺手接过下一位客人点好的卤串。
“新找的这个店面位置还是挺大的,大家以后也能堂食。”
秦辉倒是没什么意见,他买的房子并不在繁华里,而是在前面另一个高级住宅区。若是宋老板的店面往海意路挪,距离他倒是更近了。
“那成,等东西都筹备好了,一定把开业消息发出来啊。”
秦辉认真地盯着宋晚秋,生怕她口中说出什么他不爱听的话,“宋老板,那你这些天还能正常出摊吗?”
十 几岁就出来闯荡事业的秦辉现在不图财,不图色。
色嘛,应酬场合看过的已经够多了。
钱嘛,对于他现在只是个数字,他已经到了学会享受生活的阶段。
与其天天跑业务,谈合作,不如空闲的时候约上几个朋友去高尔夫球场多挥两杆,
他现在唯一图的,就是有个好身体。
自从听了家里一个小辈亲戚的推荐,秦辉来宋记卤味排队买菜的日子是再也没中断过。
就算抛开味道不谈,吃完宋记可比他平日里吃的保健品见效快得多。
现在每天从小区晨跑结束,秦辉都怀疑自己是不是回到了十几岁身体还好,还能闯荡江湖的年纪。
就连经常有些疼痛的老腰,那块儿的肌肉现在也很少罢工。
看破不说破,秦辉也不敢断定这小宋老板的卤菜里到底是用了什么灵丹妙药,他只知道要是不能天天吃上宋记的卤味,自己只怕是再也不能适应回到先前没遇上宋记的样子了。
“能的吧…目前还是按正常的时间。”
宋晚秋听到这话,不由得想起微信里那位奇奇怪怪找上门的元姓客人。
战斗力之高,效率之快,不亚于在广告行业深耕了十年的老牛马。
昨天夜里便快马加鞭给宋晚秋发来了简单的方案初稿,只等她点头便立刻准备深化。
还说自己说厨师,宋晚秋腹诽道,这不纯纯设计师!
宋晚秋叹了叹气,手上拌调料的速度也不断加快,麻利地盖上盖子将打包袋递给秦辉。
“今天稍微给您把菜少煮了一会,您打包回去吃口感会更好一些。”
自从一个个熟客在宋晚秋面前混过脸熟,里面好些人的口味偏好,她都已然了熟于心。
“不会没菜了吧?”
队伍末尾,付婷担忧地看向陈亚文。
此话一出,先迎来的不是身旁闺蜜的搭话,而是前后顾客们吃人的眼神。
她们二人算是做过功课,知道来买宋记需要提前点排上队,就连昨天上当的时候也是特地早些过来。
谁料今天过来得也不算晚,可拥挤的人潮直接将她们甩到了队尾,便是这会儿往后看去,都还有不少的人过去。
好在虽然队伍太长,但宋晚秋的动作可不算慢。
前排的客人大多是熟客,一个个挑串付钱打包带走的动作,比工厂流水线都还要自然。
这会付婷她俩已经排到了正街中间,侧身一看便能看到宋晚秋刚刚从保温桶里拿出最后三串豆皮,还不忘倾斜桶身,将剩余的底汤从里头倒出来。
她俩是新来的,不懂行情。
前头那位穿着格子衫的男人已经忍不住闭上眼睛,往胸口画着十字架。
“耶稣、佛祖、三清保佑啊!”
林峰满脸绝望,面带不忍地看向苍天。
后面这俩二愣子不知道,他还不清楚吗?
宋老板现在每天雷打不动就是两个保温桶的卤菜,虽说前两天出了新品卤鸡腿卤鸭腿,可那限量发售的腿腿是实打实地难抢。
他们不死心还特意去问过,铁石心肠的宋老板坚决不松口,短期内可看不到鸡腿鸭腿有加量的可能。
林峰痛苦地看着前方20米,宋晚秋已经清空了第二个保温桶的存货,绝望地等待着那道语气温柔,却让人寒心的女声说出提前打烊的话。
终究还是太慢了吗?虽然他今天被领导喊着加了二十分钟的班,可他已经一出大门就把共享单车蹬出风火轮的架势了啊!
是不是该换个小电驴?
还是得买辆汽车?
实在不行干脆换份工作吧!反正现在这工作如同鸡肋,食之无味。
林峰有些疑惑,他这脑内风暴时间太长了吗?
怎么还没听见宋老板发话?
林峰睁开眼,却瞧见前面的摊位上,宋晚秋正盖上保温桶盖子,反手从摊位下方又挪出了一个大桶。
他瞳孔微缩,瞬间目瞪口呆。
宋老板竟然也有转性的一天?
林峰怀着震惊,随着排队的人群往前走去,一到摊位面前就自觉拿上挑菜桶按着习惯选好一份老样子搭配。
“宋老板,你今天终于愿意多备货了!”
闻言宋晚秋心中也是相当无奈。
半年的房租给出去,但新铺子要改动的区域可不少。
昨天微信上,元光霁发来的简易方案里,硬装软装加上厨房灶台的设备定制,综合起来的花费可比房租多得多。
要不是合同里特地对此做了些限定,确保房东不会轻易收回房源,宋晚秋还不敢签这个合同,更不敢给元光霁打去第一笔预付款。
风月【?】
风月【只要管饭就行了,方案和整体装修落地我都可以出资出力】
秋秋人【还是分开吧】
秋秋人【方案是方案,装修的钱还是应该我自己出的,我才是店主呀】
元光霁躺着床上叹了口气,无奈回复。
风月【行吧】
风月【我明天去买材料,后天就可以进场了,你也可以过来看看现场,有什么额外的变动都可以跟我说】
风月【记得管饭:)】
之后总会有能还回去的机会的,元光霁不好直接拒绝,只得退出聊天,找到之前餐厅装修时联系过的材料供应商找人预定设备。
签合同一时爽,查看余额火葬场。
花完两笔大开销,宋晚秋看着自己的银行卡余额也是潸然泪下。
到正式开店前的每日出摊,除了因为有元光霁的存在为她节约了时间精力,更是因为鼓了没多久的钱包一遭再次空瘪带来的压力。
这让宋晚秋不得不克服自己的懒惰本性,今天还额外多做了两桶卤菜出来挽救钱包。
不过这次的加量的确不少,忙完最后一桶卤菜,宋晚秋的腰也忍不住发出罢工的声响。
精华萃取累的是精神。
但这备菜的洗洗刷刷,切片串串,苦的可是身了。
“行啦,以后都会尽量多做点的。”
“那卤鸡腿能不能也加量呢?”林峰停下手中选菜的动作,眨巴着眼睛望向眼前的摊主,像是想要刻意卖萌却又狐媚不到精髓。
瞧着这样子,宋晚秋差点没忍住翻个白眼,没好气冲着林峰道。
“别得寸进尺啊,鸡腿没得加!今天这两桶多的卤菜都是好不容易加出来的,你小子当我是核动力驴啊!”
林峰闻言,只得不甘心地收回那谄媚的眼神,老老实实地挑着菜。
便是宋晚秋都打包完了,他也没忍住在旁边软磨硬泡。
“真的,你家鸡腿鸭腿每个都好吃,宋老板你就再加加量吧,现在想买上根腿比登天还难啊~”
林峰虽是在作怪,可语气里的哭腔却不像是在作假。就连队伍后面的其他顾客也都忍不住附和起来。
“宋记的鸭腿有那么好吃吗?”
一旁刚尝了一口热卤串串的陈亚文被迫从这番卤味震撼中被唤醒,出声问道。
第23章 毛遂自荐 “那当然了……
“那当然了!”
林峰将视线向后望去,便看到了带着遮阳帽,跟朋友一起埋头库库炫卤菜的陈亚文。
一看这身打扮,便知道这两位八成是外地来的游客特地来宋记打卡体验的。
想到这俩人甚至都没能亲自品尝过宋老板做的卤鸡腿,林峰的心中不自觉地冒出了属于老客的优越感。
他的眼神中略带了几分怜悯之色,对陈亚文解释道:“宋老板家的卤菜好吃,但比这更好吃的是之前宋记刚出没多久的新品卤腿。”
陈亚文闻言也是一惊,好不容易才从那一大碗微辣热卤中抬起头来。
还有比这碗卤菜更好吃的存在?
光看自己身边的闺蜜恨不得把头埋进碗里的架势,就知道今天遇到的正版“宋记”已经彻底治愈了付婷昨日受伤的内心。
吕布已经天下无敌,怎么可能还有比这更勇猛的部将?
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