她突然瞥见卖烤红薯的，便让车夫停车，“锦月，你去买一点，我想吃那个了。”
入秋之后晚上天气有些冷，抱着烤红薯就暖和多了，锦月买了两个，崔如英和陆云蓁一人一个。
崔如英咬了一小口，觉得今日的烤红薯好甜呀，比在家里崔大山用灶膛烤的还甜，果然能拿出来卖的，哪怕一个小摊子都有些东西。
陆云蓁忙了一下午，连茶水点心都没顾得上用，这会儿也饿了，把一个流蜜油的烤红薯全吃了
吃完，身上心里都舒服了，她仔细擦了擦手，说道：“明天上午我回娘家一趟，看看能不能订一些月饼，我看铺子也没啥要忙的，后日你就还上课吧，好好读书，功课要紧。”
生意为先，不用崔如英帮忙那就去读书，若不是读书，铺子起名字也起不出好听的来。
崔如英点了点头，“我听三娘子的。”
陆云蓁笑着说道：“这点心铺子也算慢慢做起来了，分成每月月初拿给你。投的本钱现在也不剩太多，这铺子租金贵，一个月二十两，我是付了三个月的，还押了一个月的租金。
装潢打柜子这些也花了钱，还买了不少东西，估计下个月得留出银子周转了，不过分到手里应该也有不少。这一个月你也想想，这些钱能留着作什么。”
就算后头的生意不如前三日的好，一日应该也能有十几两的利润，这一个月就是上百两，陆云蓁觉得，不是没比过的可能。
她还按赵婉芝说的算了算，府上布庄利润每月也有几百两，能翻个番，赵婉芝那边利润不低的，但铺子还有定出去的月饼呢。
她嫁妆铺子这般利润的都没有，卖吃食的确赚钱，尤其是这点心生意。
崔如英道：“三娘子，我不着急用钱，多留出些周转来才好。而且这要做月饼，估计要买好些东西。”
面粉、豆子、牛乳、咸蛋黄、玉米红薯淀粉这些，都是要紧的东西。而且，这咸蛋黄总不能一直从各家客户的收，每家腌的都不一样，还是得自己买来腌，才能保证每个蛋黄酥都一样。
陆云蓁道：“就算留出来也有分成的，你可以想想是存起来还是投进别的生意。”
说完她又叹了口气，“生意是不错，就是赶在这档口，你说要是提前一两个月开铺子就好了。现在离中秋不到半个月，我怕过些日子就没人订月饼了。”
街上人来人往，好像也和要过节有关系。
崔如英默了默，千金难买早知道。
从前，就有人没买东西，之后扼腕，要是早点买就好了，可是没用呀。
不过跟陆云蓁肯定不能这么说的，安慰和反驳都没用，得出主意才行。
今儿是初三，离中秋还有十几天，今日订月饼还赶得上，可送节礼都是提前送。
铺子确是赶上了中秋这个好时候，可是也的确是来不及，不然陆云蓁也不会去娘家问，按理说开个点心铺子，应该自己给娘家送一些的。
要是早个一个月，就能多定出去些，也多一分把握。
崔如英想了想，说道：“今年不成，还有明年呢。”
陆云蓁觉得崔如英年纪小，还是想得太过天真。
为铺子长远考虑，的确还有明年，只不过十月份两月期满，别说明年，就是十月初一定的，都没什么关系了。
陆云蓁刚想开口，忽然想到，崔如英说的其实就是今年的事，倘若能把月饼定出去是会收定金的，二成定金，其实也不少。
只要定出去的生意足够多，多几个二成定金，那也好些钱呢，怎么不能算是这两个月的。
陆云蓁笑着点着点头，“也对，我再多问问。”
她嫁妆铺子有几间，平日也有往来的生意伙伴，问一问谁要月饼。
崔如英笑着道：“定金二成，那要是有人订一百斤月饼，那就十几两银子了。”
陆云蓁在心里也算了算，一个人定一百斤的怕是少，不过可以多几个人定几十斤，这样一来也不少了。
崔如英突然间又想到了个主意，她道：“三娘子，咱们不如把‘小饼如嚼月，中有酥与饴’这句诗也给裱起来挂在铺子里了，或许文人墨客喜欢呢？”
这句写得是思乡，不马上中秋了吗，传闻这首诗之后才有月饼这个称呼的。
陆云蓁觉得这个主意好，“若是如此，还能在铺子里面挂些壁画，山水鸟兽憨态可掬的那种，进来也有亲切之感。”
崔如英觉得这个主意也好，总之能吸引更多的人来铺子是好事。
回到府中，天色有些暗了，也是因为如今天短，天黑的早，崔如英回厢房的时候，许娘子还没起来，到时辰起来也是匆匆忙忙收拾，就去跟田娘子轮换了。
璋哥儿大了，也不是一日大多数时辰在睡觉，这个月份得逗着玩儿，得抱出去转转，男娃还淘气些，加上燕归堂的丫鬟还去了铺子，所以许娘子二人看顾得更认真了。
今儿是八月初三，这璋哥儿也快五个月了，想想是真快。
不过六丫都快六个月了，现在都会坐了，可不快嘛。
小厨房没人，晚上崔如英吃的是从大厨房拿来的菜。
鸡丝面和煎饺子，还有一份鱼片河蟹粥，一笼子蟹粉汤包，很是鲜美。
毕竟赵大娘和王大娘这些日子都在铺子帮忙，也没工夫做饭。
这总去大厨房拿菜，一来二去，又都在一个府上，赵婉芝也能发现端倪来。
以往三房都是自己吃，事出反常必有妖，想来也是在忙活开铺子的事。厨娘都不在，难道开得铺子跟吃食有关。
小厨房的厨子，哼，除非把同顺德买下来，否则比不过她。
赵婉芝一直让人盯着陆云蓁，只不过总是跟丢，有些时候陆云蓁还去府上铺子或是嫁妆铺子，赵婉芝也分不清哪个铺子是她用来比的。
不过想着陆云蓁还在管府上的家事，又要忙活自己的嫁妆铺子，肯定分身乏术，放在比试上的心思少之又少，怎么可能胜得过自己。
这样一想，心牢牢的放在肚子里，虽不是半点不着急，可也放心得很。
次日晚上，陆云蓁又带着崔如英去了一趟铺子。
生意比昨晚好了些，蛋黄酥卖出去得多了，肉松卷和红豆卷卖得也多，多做的十斤全都卖光。
肉松蛋糕也不少，陆掌柜一日都没在铺子里，出去一日，又谈成了两单生意。
一人定了两样月饼各三十斤，一人各订了五十斤，毕竟是定的，不是今儿就买，这个时代没添加剂，还不能太早买，所以不能买一斤送半斤，但想着开业前三日订，陆掌柜也看着给了实惠价钱。
甚至保证了这会儿订明年的还能更便宜。
铺子卖一两一斤，现在定明年的，可以八钱一斤。
只不过离明年中秋还有一年多，客人也怕铺子倒了人跑了，都是推脱说不着急，再想想。
没人定明年的月饼。
赵掌柜尽了心力，陆云蓁也知道，她道：“这事也不急，慢慢看吧，兴许还有转机。没准送出去之后，别人觉得好，促成了生意，人家一高兴就来咱们铺子订月饼了。”
明年的月饼，不着急定的，甚至过了八月，哪日突然兴起，就来了，这都是没准的事儿。
陆掌柜也道：“一个不成就多问两个，我再试试。”
跟陆云蓁说这些，一是说这事难办，是真的不好办，人五香斋都不会定出去明年的月饼，酥饴斋想这么做，难。
二来表明他的确尽了心意，没有功劳也有苦劳。第三，不管谈成没谈成，诉诉苦水都比不说有用，日后谈成了，陆云蓁也只会觉得他能干。
陆云蓁知道难，她今儿上午回娘家，虽然不是无功而返，可是订出去的也不多。送人走礼的月饼永宁侯府已经选了五香斋的，再定吃不完，月饼价钱也不低，不可能买了给丫鬟小厮。
不过陆云蓁母亲尝过之后还是定了十斤，是挺好吃，若是早些，看在味道好又是女儿的铺子，肯定就选这个了。
两个嫂嫂尝过之后也说好，一人定了五斤。
比起赵掌柜定出去的，陆云蓁这些还是太少了。
崔如英看看二人，说道：“三娘子，我要买四斤，一会儿就拿走吧，两种味道各两斤。”
买四斤，送两斤，一共六斤，价钱已经很便宜了。
听崔如英说她也要定，陆云蓁有些诧异，她道：“留着自家吃，还是想着送给书院管事？”
崔家人口简单铺子，铺子有伙计，可若发节礼，犯不着发这么贵的。有这个钱，能买好些肉好些菜，月饼才几块。
陆云蓁能想到的也就这两点，要么带回去自家尝尝鲜，要么就送人。
崔家跟饭堂管事谈过生意，不过只谈了半年的，这马上就过去三个月了，若想再续，得提前说，若书院有这个意思，自然最好，没有就得想法子了。
崔如英道：“想送给书院管事，还有我大哥的先生，剩下的家里尝个新鲜。我想着再让我爹打几个木匣子，好看一点儿，到时候给送过去。”
四两银子，她先垫着，然后再找崔大山要。
铺子的点心都是油纸包的，也还行，但肯定没匣子装着好看。
崔大山惯做木工活儿，上回做的月饼模具，还有打鸡蛋清的小东西都很好用，在匣子上面雕个花啥的，再刻上酥饴斋三个字，肯定也好看。
顺便还能宣传宣传铺子的月饼，写了酥饴斋，人家要觉得好吃，肯定来铺子买的。
而且她发现崔大山还是更喜欢做木工活儿，尽管赚不了多少银子，可是她爹做木活很是认真，远远看着就觉得崔大山很高兴。毕竟做了十几年，哪儿能说放下就放下。
或许日后铺子不用人操心了，崔大山闲着没事儿，还做木工活。
赚钱是要紧事，自己喜欢的事也是要紧事。不必像以前那么累，做点也成。
再说了，崔大山的性子不太适合当老板。
陆云蓁听完点点头，很快，她说道：“你说是不是能在这上头下些功夫，装得好看一点，价钱不变，这送出去也有面子。”
陆掌柜没吭声，但也点了点头。
油纸包的和木匣子包的肯定是不一样，如果别人送给她，陆云蓁也会觉得木匣子包的好看，更贵气。
崔如英不提，她还想不到。
这做生意都是一步一步来，这会儿觉得这个主意好，想着马上可以用上。
崔如英说道：“三娘子说得有理，不过定出去的那么多，这一斤月饼一个匣子的话，那得多少个。这都得提前定，现在跟人定木匣子，怕是有些晚了。
找木匠坊可以试试看，不过不保准能做。”
一个匣子也得好几文钱吧，崔如英上回让崔大山做这个，崔大山知道是闺女要，做的还不多，也没说钱的事儿。
陆云蓁点点头，“也是，如今订出去的都这么多了，那么多月饼呢，就算是没日没夜的做，那也得花好长时间呢，未见得能赶上。”
不过这个主意明年肯定能用得上，这也算是为铺子打算了。
崔如英道：“我爹那儿我可以问问，六块月饼大，可以先打出个样子来，再交给木匠坊的人。”
这样也能打出一样的来。
陆云蓁点点头，“这样也好，你爹那儿边做好了，按市场价买。”
崔家都是本分人家，不能占崔家的便宜。
今日初四，明儿初五，陆云蓁道：“你是打算明儿回去？”
崔如英道：“马上就中秋了，家里也得准备过中秋啦。”
过节买月饼，还得买肉，铺子现在请了四个人，逢年过节总得发点东西，不然别的铺子有，他们没有，说出去也不好听。
崔如英去买，她最喜欢干这些事儿了，铺子里送的月饼不用太贵，也不能差了，得好好选选。
【穿越小说】推荐阅读：如何阻止男主发疯这个炮灰女配我不当了女配在综艺怼男人后爆红了快穿之炮灰只想挣钱苟活让我寄生一下怎么了？娇美人年代文随军日常还有这种好事儿？[快穿]我在废土世界扫垃圾守陵娘子山食纪笨蛋大小姐，但万人迷反派姑姑边疆养娃指南我真没想穿越啊病美人和杀猪刀八零夫妻人生小记在派出所里吃瓜当团宠要不你还是把我叉了吧六零之杀猪匠的早逝闺女和顶流亲哥相认后我爆红了成婚后被太子觊觎了年代文炮灰的海外亲戚回来了买活穿进九零嫁给年代文大佬七十年代逃婚美人不逃了市井生活日常郡主穿七零后摆烂装穷[空间]大国小鲜（科举）恶毒后妈不好当给古人直播日常师妹过来六零心尖宠穿越考科举贵妃种田日常（清穿）错认未婚夫以后穿成八零娇气包，高冷军官顶不住甜宠文女配不干了魔君听见我要攻略他[穿书]侯门夫妻重生后小寡妇的第二春嫡姐咸鱼后我被迫上位了砸锅卖铁去上学在豪门当妈宝女怎么啦？！攻略不下来的男人[快穿]七十年代不当后妈女配不掺和（快穿）和三个叛逆弟弟一起上综艺当不成咸鱼就只能当第一了重回九五之小富即安穿成五个反派的后娘穿成炮灰女配还要我去攻略仇敌穿书妈妈带我嫁入豪门什么？俺全家带着贸易空间穿六零了穿进赛博游戏后干掉BOSS成功上位穿成恶毒后娘：带崽崽发家致富反转人生[互穿]被穿越者夺舍以后陪房丫鬟全球水灾，我有漂流安全屋探花郎他今天后悔了吗满级大佬为国争光[无限]在中世纪当生活玩家穿成恶毒女配后被男主们偷听心声读心：听到小公主心声后暴君慌了闺蜜是绿茶怎么办？[穿书]咸鱼穿进末世文[穿书]七零军婚：炮灰靠弹幕躲剧情七零团宠真千金从被解除婚约那天开始食全食美全家流放到海南（美食 种田）惊！病弱反派成了小师妹掌心宠妻主她为何那样(女尊)六零年代：大佬娇妻很凶悍书香世家（科举）八零十三行女老板穿成反派小姨[八零]穿成被卖原女主以后七零之妹妹是个大美人[穿书]穿成娇软美人后被七个哥哥团宠了穿越之八零大小姐年代文炮灰养娃日常守寡多年后战死的糙汉回家嘤嘤嘤表演科今天也想与侦探同归于尽真千金亲妈快穿回来了[穿书]娇美人撩错年代文大佬后我的金手指是召唤华夏神乱世种田养崽日常穿成男配他前妻[穿书]渣了暴君后我死遁了寒门状元农家妻皇后今日依旧盛宠七零年代当富婆快穿：祖宗轻点作我的相公在码头扛货我在娱乐圈爽文里当咸鱼这条咸鱼她是满级大佬富贵芳华穿成首富小娇妻我在小说搞救赎[快穿]穿成废太子宠妾以后被拐后我在星际里乱杀