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暴发户家的漂亮继女[八零美食] 第120节

作者:慕夏衣
唐秀芳奇道:“乖乖,这才几天啊……”
关春玲笑道:“主要是上次你来的时候太匆忙了,我也没机会说给你听。”
一说起这个,关月旖也很开心。
前几天她和妈妈去了一趟下周村,查看她们的新铺子。
新铺子最好的一点,就是按关春玲的要求做的隔断和装修。
另外,陈老板还建了一幢员工宿舍楼。
关春玲说要租一间她和女儿睡,陈老板大手一挥,“随便你们住!反正现在我厂子里的工人也没有那么多!以后要是人多了,你们再搬出来,去村里租房子住吧!”
就这样,连着母女俩住的地方也有了。
唐秀芳直接说道:“春玲,那我是在上下九这儿给你打工?还是跟着你去那边?”
关春玲还没开口——
红姐抢着说道:“当然是留在这里啦!你手里不是有一万块钱吗?拿出来入股啊!”这样她汤玉红就不是持股最多的股东了。
唐秀芳不同意,“我还没离婚呢!挣再多都是黄家的,再说了这一万块钱还不是我的呢!我还是打工吧,够我和爱萍吃住,够她的学费就行。”
红姐想了想,觉得有道理,“那以后你手头宽裕了,可以来找我买股份……”
后来唐秀芳仔细问了一下,下周村那边是不是包住的,工资多少钱。
关春玲劝她留在上下九,工资高不少。又坦言如果唐秀芳跟着她去了下周村,那她只能开给唐秀芳包吃住60一个月,因为店铺刚刚才开,客少、活计也少,连关春玲自己都挣不多。
当然了,看在月月的份上,也可以包黄爱萍的吃住。
唐秀芳思前想后,还是选择跟着关春玲去下周村。
因为她得陪着女儿。
下周村的孤寂环境,更适合女儿收心复习。
就这样,关春玲在出租屋里办了一桌好吃的。
关月旖闹着要吃五柳炸蛋。
所以关春玲就做了这个。
做法也简单:
把生鸡蛋嗑进油锅、炸到起泡再捞起来备用。
再用广东特有的五柳菜酱配上番茄酱、白醋、白糖一块儿熬成酱汁。
最后回锅将酱汁熬到浓稠,将炸到起泡的鸡蛋下锅裹满酱汁即可。
五柳菜酱,是用木瓜丝、胡萝卜丝、青瓜丝、荞头丝、生姜丝这五种蔬菜腌制而成,甜口的,外地人一般吃不惯。
但用来做五柳酱、再用五柳酱做出来的五柳炸蛋,又是另外一种滋味。
大约女性全都偏爱甜食。
又或者是平时大家很少吃到这样甜口的五柳炸蛋,
总之,一大桌子的硬菜,唯有这道五柳炸蛋是最受欢迎的。
关月旖一口气吃了两个……
然后盘子里就没有了。
她遗憾地挟了一口白米饭,放进盘子里去蘸了蘸多余的酱汁,把酸酸甜甜的白米饭吃完了。
红姐看着关月旖的馋嘴模样儿,心疼坏了,嗔怪关春玲,“鸡蛋又不是啥稀罕东西,怎不多做几个呢?你看看,把我月月都馋成什么样儿了!”
说着,红姐递了半碗米饭放在关月旖面前。
关月旖:???
关春玲也很无奈,“我寻思着这玩意儿齁甜齁甜的,可能也就她爱吃,所以我……就意思了一下,数着人数做的,一人两个也够了吧!”
黄爱萍一听,不乐意了,嗯嗯嗯地开始抗议。
但她的嘴还没完全好,没办法张得很大,只好小小声哼哼,“……可我只吃了一个啊!”她嘴巴张不大,吃东西也只能慢慢来。
唐秀芳皱眉说道:“你的嘴……还是少吃油炸的东西吧。我已经跟着月月妈学会了怎么做五柳炸蛋,以后等你好了,我再做给你吃。”
黄爱萍只得乖乖点头。
关月旖一直想对红姐说谢谢姨姨我吃不下米饭了……
但一直没机会开口。
直到红姐瞪了她一眼,又朝着那半碗米饭使了个眼色,意思是:你快吃啊!
关月旖只好把那半碗饭拿了过来,一扒拉——
她笑得眼睛都眯成了一条缝儿。
——原来米饭之下的碗底,还藏着一个香喷喷、甜津津的炸蛋啊!
关月旖赶紧捧着碗吃了起来。
第54章 半夜犒劳辛苦读书人的最……
正月十五,元宵节。
过完这一天,春节就结束了。
所以红姐美食集市迎来了自春节以来的第一个小高潮。
如今上下九步行街上,一共有四个类似的小吃集市,
一是春玲美食集市,
一是红姐美食集市,
一是章大姐美食集市,
一是强记美食集市,
但,这四家小吃集市的特征太分明了。
——红姐美食集市,是关春玲和红姐合伙搞的,店铺大,装修新,不但座位多、还安装了空调!
所有的服务员、大厨都穿着崭新干净的制服,所有的美食制作都是当着顾客的面做的,看着卫生干净,吃起来味道也好。
这里灶台干净,窗明几净,服务员热情有朝气,桌椅地板时刻都保持着干净整洁,而且还有空调,坐在这里特别凉快!
最重要的是,不但店里的优惠花样特别多,而且每周都会推出一款全新的小吃,价格优惠味道绝好!
好多顾客都是冲着每周上新来的。
——春玲美食集市,是旧房东沿袭下来的以前关春玲搞的那一套。
房东大约觉得原有的一切就很好,所以在硬件方面没有做出任何改动。
见关春玲现在的生意那么好,他也有点嫉妒,也有积极想办法改进。
改动之处在于:他是本地人嘛,主打广州西关美食,味道确实不错。
但也有败笔:他是本地人嘛,七大姑八大姨的找不着工作,都来求他,全都这些亲戚都来了。
可这些都是上了年纪、又想赚点钱贴补家用的老太太,
她们行动迟缓、反应迟钝,又听不懂普通话,不是算错账、就是上错菜……
所以这家铺子的生意,慢慢不如红姐美食集市了。
——章大姐美食集市,就是章大姐两口子联合其他的小贩,离开了关春玲的领导以后,自立门声干的。
但,她们的经济实力还是欠缺了些,既比不上旧铺房东,也比不上关春玲和红姐。
再加上,确实眼界不太行:
她们没有实力买空调、彻底改善环境,也买不起冰柜;
她们在美食上没有关春玲的研发与创新能力;
她们也不像关春玲那样,特别关注美食的味道、搭配、品质、卫生;
她们甚至连统一的制服也舍不得买……
经济实力,限制了她们的思维与眼界,但靠着之前在关春玲那儿受到的培训,生意不好不坏。
反正不再像当初跟着关春玲那样,每天一开铺子门,就挣得盆满钵满了。
——强记美食集市,
这是之前关春玲的第一个铺子还没关门之前,就出现的赝品。
这强记一出现,关春玲就特别焦虑。
后来关月旖去消费了一次以后,彻底松了口气。
这强记就是一群乌合之众,不足为惧。
现在看来……
感觉他们快要撑不下去了。
所以——
关春玲安慰红姐,“没事的啦!你看,现在上下九就只有我们的铺子生意最好!”
“我每个周末都会回来帮忙的嘛!”
“你一向能干,会管好铺子的。”关春玲含笑说道。
红姐撅着嘴儿,“春玲啊,要不,咱们在铺子里装个电话吧!要是铺子里出了事儿,我就打电话到陈老板那里,托他给你传话呗。”
关春玲心疼钱,“别了,初装费要五千块钱呢!”
红姐怂恿道:“没事儿!装了以后,我们平时也可开放给顾客用嘛,五角钱打一次市内电话,长途三块钱三分钟……总有一天能赚回来的。”
关春玲想了又想,“没必要。”
红姐生气了,“哼,那我自己出钱装!”

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