豪门联姻我不干了 第90节

果然, 有些人是要受到上苍眷顾一些。
既然当上了店长，欧阳伟奇也拿出了做主大权的气势，他说：“我个人觉得, 餐厅最重要的还是做菜，现在我们最重要的是确定后厨怎么分配。”
话说完，众人一致把目光锁定到了周又菱的身上。
周又菱正低头在做笔记，见突然安静, 于是抬起头来，怔怔地问：“怎么了？”
欧阳伟奇开口道：“又菱，你来统领后厨，怎么样？”
周又菱差点没被自己的口水呛到。
昨天晚上其实有一个小小的插曲。
初来乍到，来到陌生的地方，六位嘉宾都饿得前胸贴后背的，可一时之间却不知道该怎么办。当下周又菱就速战速决从自己的包里拿出了一些食材，当场给所有人做了美味的老北京炸酱面。
这一碗炸酱面下肚，瞬间让所有人都有了一种归属感，也瞬间将六位的关系笼络。
众所周知，周又菱的厨艺不错，后厨掌勺的位置就一致决定交给了她。对此，周又菱觉得亚历山大，一旁的薄飞自告奋勇，表示自己可以打下手。
“我以前学过一段时间厨师，打打下手还是可以的。”薄飞说。
欧阳伟奇点头：“好！”
确定了后厨，再确定前厅人员，把相关的细节讨论完毕，接着就要定下餐厅最重要的菜单。
此次真人秀开餐厅的主打美食为中国菜，但在中国菜里又分为八大菜系，这八大菜系分别为：鲁菜、川菜、粤菜、闽菜、苏菜、浙菜、湘菜、徽菜。
要开餐厅，自然也要确定主打的菜系，确定菜单。
周又菱建议，取这几大菜系当中最经典的菜品制定菜单，并推出本店的特色菜。她随手写下几道菜：水煮鱼、龙井虾仁、凉拌三丝、老火靓汤、海蛎煎、农家小炒肉、拔丝芋头……
众人齐刷刷看着周又菱写菜单，一边看还一边嘴馋。
早上起得早，大家伙儿都没有怎么吃饭，到了这个点，早就已经嘴馋了，恨不得周又菱写下来的所有菜都吃上一口。
周又菱说：“我们要结合当地能够采购到的食材，不然有些菜确定下来没有食材也是做不了的。”
一旁的莘嫩双手捧着脸颊，一脸崇拜的目光看着周又菱说：“姐姐，你只不知道自己现在很美？”
周又菱说：“洒洒水啦。”
既然要掌管后厨，周又菱就要身体力行，当天下午就要跑菜市场去采购食材。
薄飞自告奋勇当了周又菱的帮手，自然也要跟着周又菱一行。
节目组给的资金有限，每一笔钱都要花在刀刃上。
周又菱和薄飞找寻了许久，终于找到综合的市场。综合市场距离餐厅位置远，来回就要两个多小时的时间。但这里的菜价便宜，几乎所有想要的东西都应有尽有。
若是选择在这里采购食材，往后周又菱和薄飞就真的要起早贪黑。但若是选择附近的超市，那时间上就解约了很多，不过相应的菜价也会贵上许多，食材也不够丰富。
综合考虑，周又菱觉得还是牺牲一下睡眠，以后每天早上早点来采购食材。
确定好了菜单食材，周又菱和薄飞回来的时候几乎已经是累成了狗。
饶是薄飞一个身强力壮的年轻大男人，都不免觉得疲倦，更别提周又菱。
回来的路上，薄飞主动问起周又菱：“看不出来，你年纪轻轻的，买菜倒是老练啊。实不相瞒，在你身上我居然看到了我妈的身影。”
“那是，我从小就喜欢做菜。”周又菱累得只打盹，和薄飞瞎扯了几句，闭上眼睛就睡着了。
刚才在菜市场里，周又菱简直是大杀四方。
明明菜市场的阿姨和周又菱根本牛头不对马嘴不是同一国语言，但愣是说得好像早已经认识多年。折让一旁的薄飞简直是无比折服。
这次一同出来采购食材，也让薄飞和周又菱之间的关系拉近了不少。
见周又菱背靠在公交车椅背上睡不舒服，薄飞轻轻地把周又菱的脑袋拨过来放在的肩膀上希望她能睡个好觉。
周又菱昨晚睡得并不太舒坦，初来乍到，她有些失眠，这会儿倒是没有用一秒钟便快速入眠。
从这里到餐厅还有半个多小时的光景，车窗外是蓝天白云，虽然天气炎热，但内心却是无忧无虑。
不久，薄飞也闭上眼睛，在这短暂的美好时光里偷闲片刻。
一旁的摄像机一直在拍摄他们，但他们却也无暇顾及。
*
多多少少，周又菱是开过餐厅的，所以对后厨的流程也十分了解。
因为自己经营的食色餐厅十分火爆，几乎都是爆满加排队长龙的景象。所以后厨备菜仅仅有条，每个人分工明确。
周又菱考虑到餐厅会有络绎不断的客人，便提前将食材准备妥当。说起来容易，但做起来就难得多了。
周又菱必须早上五点就得起床，先去菜市场采购新鲜食材，再赶回餐厅，这里花费时间就要到八点。
从八点开始，周又菱开始和薄飞搭档备菜，一直到上午十点半餐厅营业。
可让人万万没有想到的是，周又菱在后厨一番忙活下来，前厅却招揽不到客人。
已经到了上午十一点半，可餐厅里依旧没有客人。急得店长欧阳伟奇团团转。
“怎么办？我们要不要也去街上揽客人？”欧阳伟奇问。
莘嫩和祖元容都是前厅帮忙的，加上没有经验，一切都听欧阳伟奇指导。
不一会儿，周又菱从后厨出来，询问了原因便问店长欧阳伟奇：“今天第一天开张，我们要不弄个什么特色招牌来吸引客人吧？”
欧阳伟奇听着觉得不错，问周又菱：“你觉得用什么来吸引客人？”
周又菱一时也别无他法，却偶然看到站在一旁的麴成弘，于是问麴成弘：“你是不是带了吉他？要不要在餐厅门口献唱一曲？”
“这样可以吗？”麴成弘问。
周又菱说：“试试吧。”
麴成弘今年二十五岁，实打实的小鲜肉一枚。他和现在的顶级流量许嘉泽一样，都是出自一档选秀节目。不过比起许嘉泽，麴成弘的运气显然没有那么好。他早早去了韩国当练习生，却一直没能崭露头脚，一直到去年才回国。
现在的麴成弘有一定的人气，走的是创作偶像的路线。
周又菱让麴成弘唱一些国际上比较流行的歌曲，看看能不能吸引一下老外过来。
麴成弘有了展示的机会，自然不会亵慢，他抱着吉他走到餐厅外，刚拨下一个音符的时候就引起了行人的瞩目。
“well you done doneand you beelt it
triedbe chill but you’rehot thaelted
fell right through the cracks
now i’m tryingt back
before the cool done run out
i’llgivingmy bestest……”
麴成弘一唱歌，整个人仿佛散发出了强烈的光芒。
一开始，餐厅的其他嘉宾都成了麴成弘的观众，看着麴成弘站在门口抱着吉他轻松演唱，忍不住都想跟着轻轻摇摆身子。
麴成弘从小在美国长大，有一口流利的外语，这英文歌曲对他来说根本不存在发音不自然的问题。
从刚到餐厅一直背景板的麴成弘，这个时候成为了众人的焦点。
渐渐的，围观的群众也开始多了起来。
在沙滩旁，听人背着吉他唱歌并不是什么稀罕事情，但唱得好听又是另外一回事了。
周又菱见有人了，便上前和对方打一声招呼，再绘声绘色地告知今天餐厅第一天营业，不仅食物美味，并且还可以打折。
打折这件事是昨天一致决定好的，因为今天是第一天营业，店长欧阳伟奇也想了不少能够招揽客人的方式，其中有一点就是打折。
是个围观群众里总能找到一个客人可以进餐厅，这便是一种成功。
于是，客人也越来越多。
周又菱之前准备的食材全部都派上了用场，出餐可以说是仅仅有条，没有浪费一分一秒的时间。
但没有人知道，这个时候的周又菱心里有多紧张。她不敢拉开门帘去看前厅的客人，深怕自己的食物会让对方感到不满意。即便她自认自己出品的菜没有太大的问题。
繁忙的时间总是过得特别快，中午一直忙到一点半，后厨才停歇下来。
周又菱也终于放下手中的锅铲。
几乎是周又菱刚放下自己手中的锅铲，就听到“啪啪啪”的鼓掌声。
站在周又菱面前五位嘉宾，由店长欧阳伟奇带头，还有麴成弘、薄飞、莘嫩和祖元容，都齐刷刷地对周又菱鼓掌。
周又菱扯了张纸巾擦了擦手，好奇地问：“为什么鼓掌？”
欧阳伟奇上前一步走到周又菱的面前，对她说：“感谢你今天中午的机智，还有感谢你一个人能在后厨将所有菜品都准时完成。没有你，我们的餐厅今天可能就要喝西北风了。”
周又菱所做的一切所有人都看在眼里，她做事情仅仅有条，临危不乱。虽然有薄飞帮忙打下手，但大部分的菜品都是周又菱独自一人完成的。她一个人，两口锅，还有一锅煲汤。若不是亲眼所见，难以相信这都是周又菱完成的。
今天中午前厅一共前前后后接待了二十六桌客人，但这中间，没有一个客人说菜品不好吃，相反，绝大多数的客人都说食物美味，甚至还有人说自己今晚还会再带朋友过来。
“这都是我应该做的。”周又菱一脸坦诚。
说这句话并不是周又菱谦虚，而是她打心底里这样认为。她想把这件事情做好，就会付出百分之一百的努力和行动力。只不过周又菱没有想到的是，在别人的眼中，她所做的这一切似乎成为了一种榜样。
上午告一段落，便到了午餐的时间。
周又菱给大家准备的是今天中午餐厅菜单上的招牌菜，其中有：水煮鱼、凉拌三丝、老火靓汤、海蛎煎、农家小炒肉、酸辣大白菜。
一桌人坐在一起，每个人手里都捧着一大碗吃，吃得那叫一个爽快。就连平时注重饮食的莘嫩和祖元容这个时候也管不得那么多。
莘嫩说：“只能说我们周大厨的厨艺太好了，我不吃实在对不起我自己的胃。”
祖元容说：“对对对，减肥大业可以暂停一下，毕竟我们是要干体力活的。”
欧阳伟奇问周又菱：“你是什么时候才是做菜的？”
周又菱说：“大概初中的时候吧。那会儿我家破产，家里佣人都走了，我就不得已自己动手了。”
“破产？佣人？”这倒是让人不免好奇了一些。
周又菱简单地提了一嘴，没想到大家会对这些词好奇。
在众人眼中，破产和佣人这种词语，房子今天还算是正常，若是放在十几年前，那就不是一般人。
提到周又菱的背景，所有人难免好奇。
这一挖，莘嫩捧着手机惊喜地说：“妈耶，我查到周大厨的老爸周之山了！你们猜是谁！”
祖元容问：“谁啊？”